INSPIRACIÓN PARA LA VIDA Y LA COMIDA

Quisiera ofrecerte un guisante. Un guisante te ofrezco como muestra de amor. Si fuera cielo, te daría mis estrellas. Brillantes, iluminando cualquier oscuridad que apareciera. Apareciendo en el preciso instante del anochecer. Si fuera sol, calor en caricia suave, en esa mañana, la más fría del invierno. Si en cambio fuera una rosa, abriría mis...
Y de repente alguien se dejó la puerta abierta. Y a través de esa rendija de luz que se colaba furtiva entre el marco y la hoja, nos llamaba a zambullirnos, un poco cegados por la falta de costumbre,  la nueva normalidad. ¡La nueva normalidad! ¡La nueva normalidad! Ya está aquí, ha llegado para quedarse....
Ya sabes lo que dicen por ahí, esa sabiduría perenne (a veces un poco impertinente también) que flota y nos envuelve; -Es sencillo ser feliz, lo difícil es ser sencillo-. Ok, vale. Pues vamos a ello. Y así, el esfuerzo se concentra en la mirada limpia. En desmantelar la exigencia y el entramado pomposo de...
A través de las emociones percibimos el mundo. Nos sirven de brújula para ver cómo nos orientamos en la vida, qué es lo que evitamos, qué es lo que buscamos, en qué punto estamos y hasta dónde queremos llegar. Las emociones, tienen una función adaptativa y de aprendizaje, son como nuestro termómetro, nos ayudan a...
A veces me doy cuenta que no tengo nada que ver con aquella niña de mi infancia, llena de vida y de risas, que corría como si le fuera la vida en ello y saltaba tapias en el pueblo materno, me recuerdo natural y pura. Darme cuenta, me ha servido para saber que mi niña...
¿Cómo empieza tu canción, Baobab? ¿Suena o resuena? Bum-bum. Bum-bum. Lates. La batería marca el compás. Y chasqueo los dedos porque tu ritmo me empuja. Dub-dub. Dub-dub. El bajo marca el tempo. Y muevo mi cuerpo porque me bailas. Tu son me hace vibrar. Tu canción me lleva, me conmueve, me invita, me sacude el...
Aunque te digan que ya no eres quien eras, a mi me sigues gustando, te recibo el 22 de diciembre con el calorcito que ya empecé a amasar en otoño. Arrancas con festividades familiares, dos dias antes de la Noche Buena, y aun dudas de tu poder? Eres el amo de la nieve, del viento,...
Está tan húmeda la tierra que se adhiere a las suelas de mis deportivas. Tengo que levantar el pie con cuidado en cada uno de mis pasos para no resbalarme. Todavía quedan gotas de rocío que tiñen las lombardas de plata y aunque es temprano, la luz de la mañana deja claro que no es...
Hace poco fue mi cumpleaños, y una amiga me regalo un libro que me está encantando, es de Karin Sagner y se titula “Mujeres que pisan fuerte”. Esta filóloga alemana y licenciada en Arte, rinde un merecido homenaje a las mujeres que nos precedieron y trazaron nuestros senderos de libertad, aventura e independencia. Hoy en...
Te sientas al lado de la ventana, enfrente estoy yo. Nos separan los ochenta centímetros de la mesa. Me miras y me sonríes, te devuelvo la sonrisa, ya no me sonrojo. Cogemos la carta y comenzamos a leerla. A veces descubro mi mirada en la tuya y te observo mirándome. No sé si compartir un...
Dani lleva la cuenta a la mesa 3 mientras se pregunta quiénes son las personas a las que ha servido. ¿Cómo se llaman? ¿Qué harán cuando salgan de aquí? ¿Les habrá gustado la comida? A él le han gustado. Y ese papel en su mano tatuada le hace sentir que se rompe ese vínculo con ellas....
Un rincón de nuestras casas, una pequeña mesa o una estantería, se convertirá en el lugar especial donde recrear el mundo exterior que nos rodea. Vestiremos el fondo con telas y lanas en colores ocres, tierras, verdes, granates, para luego decorarlo con pequeñas ramas, piedras, piñas, bellotas y algunas flores de temporada. Les invitamos a...